鲁梅克斯k-1杂交酸模 
优质高产饲草——鲁梅克斯
　　鲁梅克斯为蓼科酸模属多年生宿根草本植物，俗称高秆菠菜，它是经杂交育成的新品种，既是—种新型的高蛋白饲科，又是一种优良的防止水土流失、改善生态环境的地被植物。
一、鲁梅克斯的形态特征 
　　鲁梅克斯为多年生草本，茎直立不分枝，根茎部着生侧芽，主根发达，叶簇生，披针状长椭圆形，长30至45厘米，宽12至20厘米，叶柄长20至30厘米，光滑全缘，叶色青绿。初夏茎梢着生淡绿色小花，圆锥花序，雄蕊6枚，雌花柱红紫色。果实外包3片翅状的宿存萼片，小坚果三棱型，黄褐色，落粒性强，种子千粒重为4克。
二、鲁梅克斯的特性 
　　鲁梅克既具有高产、速生和品质优良的特性，又有极强的耐寒性，能耐—40℃的低温。除此以外，它还具抗旱、耐涝、耐碱、耐瘠薄、适应性广、抗逆再生能力强等特性，适于在盐渍土上种植，可在ph值8至9、含盐量0.5％的土壤上正常生长发育。它抗热性较差，七八月高温季节，生长缓慢或停止生长。在山东中部，12月中旬进入半枯萎期，2月底返青，返青后根茎部的叶簇能再生，种植一次，可连续利用10至15年，亩产鲜叶可达1万公斤。
三、栽培与应用 
　　1．播种育苗春播或秋播均可。由于种子细小，一般都采用育苗移栽的方法。育苗移栽管理方便，出苗整齐。播种前先将种子用清水浸泡10小时，清除杂质和瘪粒，然后捞出晾干播种。苗床施足基肥，耙平，浇足底水，待水分下渗后，在床面上用刀切划10x10厘米的小方块，每一方块中播种子二三粒，覆土1厘米厚，再在苗床上盖塑料薄膜，约10天左右即可出苗。幼苗期宜稍遮阴，防止烈日灼伤。苗期保持土壤湿润即可。
　　2．定植苗龄40天左右，叶片5至7片时就可以进行定植。移栽时用铲子切成小方块，带土坨栽植。因幼苗纤嫩，容易失水，要随起随栽。栽植行距为40至50厘米，株距30厘米左右，每亩栽4500至5000株，栽后充分浇水。
　　3．田问管理苗期的主要工作是除草和保墒。鲁梅克斯是喜水作物，幼苗期应尽量保持土壤湿润。成苗后，由于叶片多而宽大，生长快，很快就会封垄，可以抑制杂草的孳生。当株高达到60至80厘米时，就可以进行第一次刈割，刈割时留茬5厘米高，以利再生。一般每年可刈割二三次，每次刈割后，要结合浇水进行追肥一次，追肥以氮肥为主，适当配合磷、钾肥。
　　5．畜牧上利用鲁梅克斯是一种高产、高品质的优良牧草。据测定，鲜草含粗蛋白30%至34%，可消化蛋白达78%至90%，此外，还含有18种氨基酸和丰富的β—胡萝卜素及多种维生素及锌、铁、钾、钙等元素。它主要用于鲜饲，适口性极好，畜、禽均喜食。
　　6．园林绿化上应用鲁梅克斯在园林上作为地被植物或作为公路斜坡护坡植被，均具有良好的防尘、降温、增湿、净化空气、防止表土流失等功效。它叶片多(每株有叶80至120片)，冠幅大，生长迅速，形成巨幅的绿色屏障，覆盖地面，呈现一片翠绿景观。（来源：中国花卉报2003-05-27）
　　鲁梅克斯属蓼科酸模属（slam）多年生宿根植物，具有下列优特点：
　　①耐盐碱：在含盐量0.07-1.02%、ph值8-10的盐碱地及干旱的风沙地中均能正常生长，而大多数作物在土壤含盐量超过0.3%就不能正常生长。它的抗盐碱特性对充分开发利用和改造我国5.2亿亩盐碱地具有广阔的应用前景；
　　②抗旱耐寒：鲁梅克斯在年降雨量为130毫米的地区仍能生长，可有效抵御因降雨少造成的热风干旱天气，并能在我国北方安全越冬，结籽；
　　③产草高：由于鲁梅克斯生长力强，北方春夏秋三季、南方一年四季可随割随长，亩产鲜草盐碱荒地1万公斤左右，中等肥力田地达2万公斤以上。
　　④营养丰富：鲁梅克斯质地细软，切碎后柔软多汁、微甜香、适口性好，猪、牛、羊、兔、鸡、鸭、等各种畜禽及鱼类均喜食，其粗蛋白含量为30-40%，相当于大豆的蛋白含量，是玉米的4倍、谷子的3.4倍、小麦、苜蓿的1.1倍，还含有18种氨基酸和丰富的?-胡萝卜素、维生素c及多种矿物质；
　　⑤利用效益：作蔬菜食品，可制作出数百鲜、干腌家庭特色菜肴、饮品、面点。作饲料广泛用于养殖各种畜禽及鱼类，效果均优于其它牧草，综合效益显示饲养成本降低10-15%，经漳效益提高30-50%。鲁梅克斯利用生长期长。一次种植可连续收割利用10-15年
鲁梅克斯k-1,99年3月国家“两会”期间，50多位全国政协科技界委员向第九届政协常委会联名呼吁，国家应加大对鲁梅克斯绿色产业的支持力度，加速实现鲁梅克斯k-1杂交酸模的产业化。《农民日报》《科技日报》《中国畜牧水产报》等全国性大报及杂志和中央电视台近期均有报导，国家农业部已下文推广。
　　鲁梅克斯k-1株高可达2-2.5米，根深可达2米以上，叶为柳叶型，叶片长95厘米，宽24厘米，两年后根径直径可达20公分以上，每株分蘖平均10个以上，最多达20个以上，成簇成堆生长，其中叶子味道似菠菜略有酸味微甜，无其他异味，无钢毛，适口性特好；可直接饲喂和青贮、干制粉碎。牛羊猪鸡鸭鹅兔鱼驼鸟均喜欢吃，其节粮性能均优于其它牧草，也可作凉拌菜、妙、汤、供人食用，味道鲜美，风味独特，营养丰富防风固沙、护堤，效果良好。草根多年生可做底肥，还可做颜料，有较好的发展前景。
　　鲁梅克斯k-1是一种对环境要求不高、耐寒、耐旱、耐盐碱的越冬作物，易种好管，生长速度快。种植第二年便可抽痉结籽，日生长7-9厘米，一次种植生育期为25年，稳产高产期10-15年。北方一年可刈割4-5次，每公顷150-225吨，产籽值较高。其干物质蛋白质含量远远高于大豆、玉米、小麦。是目前和长远发展养殖业和降低成本的首选牧草品种。
　　据测定，鲁梅克斯的营养物质极丰富，基茎叶粗蛋白质含量高达25-36.2%且含有17种氨基酸和多种维生素、有机铁、有机硒、碘等。目前北京、内蒙、哈尔滨、新疆、山东等科研单位正在积极开发，不久一种新兴的高蛋白、高营养食品及饮料将展现在人们面前。因其蛋白质含量高，人类所需要食物蛋白质将由其提取，满足人类对蛋白质的需求。据专家介绍，其药用功能也正在开发。
　　鲁梅克斯k-1播种期为4-10月，早春**，尤其是我国西部、西北、东北等，在寒冬到来之前根系粗壮发达。为来年丰收打下坚实的基础。全国各地均适合种植。播种时上足底肥，幼苗生长到20厘米后，追施尿素，每次刈割后应浇足水，如在贫瘠土地种植(荒山、荒坡)，没有任何水肥条件，不加任何管理，1年后也可达到高产。

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陈小虎
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