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红薯饼要怎么做 做红薯饼的方法

2022/6/23 20:05:11发布9次查看
1、红薯 1-2个、糯米 200克、面粉 30克、白糖 20克、油 适量、方法/步骤。
2、红心红薯洗净去皮,把红薯切小块;切好之后放在锅里蒸熟(大概5-8分钟),加上白糖捻成泥,放在旁边晾凉;等红薯泥凉了 ,再加上糯米粉和少量的面粉,揉成一个面团。
3、搓成长条,再切分成一样大小的剂子;把剂子捏成薄皮,放入准备好的芋泥馅,再把包成形状“三角形”红薯饼。
4、做的“三角形”红薯饼备用;等油温5-6成热的时候,把“三角形”红薯饼放在锅里炸,开小火,两面出现金黄色就可以出锅了。
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