和所有越冬的动物一样，蜜蜂也会储存越冬“口粮”。整个夏天，蜜蜂忙于采集花粉和花蜜，并将花蜜酿成蜂蜜，将花粉储存起来。保存“口粮”对蜜蜂来说至关重要，因为冬天无蜜可采，即便有，蜜蜂在冬天也不会离开蜂箱。
文章来源：农业洞察
蜜蜂吃蜜，是为了给自身提供能量;蜜蜂吃花粉，则是为了形成由脂肪和蛋白质构成的营养层，以便哺育幼蜂。一个蜂群越冬时(10月～来年4月)需要15千克的饲料，10月～来年2月期间需要5千克，3月和4月每月需要5千克。
1、蜂蜜和糖浆
蜂蜜是蜜蜂自己存储的主要越冬食物。大部分蜂蜜会被养蜂人收走，用蜂蜜当作饲料成本太高。因此，给蜜蜂投放合适的饲料替代蜂蜜就极为重要。一种常用的蜜蜂越冬饲料是糖浆。糖浆必须加足量，保证蜂群可以将其充分利用。蜜蜂会将养蜂人饲喂的糖浆转化为蜂蜜，并储存在蜂巢里，以供越冬食用。
冬天，饲料会为蜜蜂提供热量，保证其顺利越冬。选择蜜蜂的越冬饲料时，液体饲料最合适，如ap转化牌(apl- invert)和美味糖浆牌( ambrosia-sirup-)饲料。蜜蜂在用液体饲料酿蜜时不必采水，这能减少其自身能量消耗。除了购买糖浆，养蜂人也可以自制糖浆饲喂蜜蜂这里提醒各位养蜂人切记一点，蜜蜂用饲料酿蜜需要时间。所以一定要及时投放饲料，最好在最后一次收蜜后就开始。
投放冬季饲料应在9月中旬前(8月～9月中旬投放冬季饲料)结束这样可以尽量让夏季蜂来将饲料酿成蜜，减少越冬蜂的工作量。
2、预估存料
不取蜜的时候也要经常检查还有多少饲料剩余。夏末检查存料时，可将所有巢脾逐一抽出，清点现有蜜脾数量、查看子脾上饲料圈的大小。若有短缺就要添加饲料。
2个装满饲料的巢脾+5个两面各带3cm厚的饲料圈的子脾，约含5千克饲料。
估料黄金法则
1.一整个饲料脾约含2千克饲料。
2.一块10厘米见方的两面都覆蜜的蜜脾约含饲料300克，可以据此估算子脾上的饲料圈含有多少饲料要按照蜂群群势强弱和蜂箱中食物存量来投放饲料。单巢箱越冬的蜂群需要10～14千克饲料(均分成2次投放)，双巢箱越冬的蜂群需要20-24千克饲料(均分成3次投放)
注意:每次投放要间隔一周。
3、应该投放多少饲料
目前还没有一条放之四海皆准的投料法则，因为这受到群势的强弱、蜂蜜的储量、气候条件等很多因素的影响。
我的建议是:投放的饲料不能太少，尽量大方投放。注意:第一，每群蜂应该保持5千克的食物存量;第二，饲料应足够蜂群越冬。虽然已经投放过饲料，但别忘了蜂群在培育越冬蜂时就会用掉一部分饲料，应及时补充饲料。
另一方面也要注意，投放饲料不能过量。应该留出几个空脾，以便保证蜜蜂有足够的活动空间，因为如果蜜蜂在冰冷的满是饲料的蜂箱里无所事事，容易导致死亡。
4、调制饲料
准备1千克白砂糖与660毫升温水(白砂糖和温水的比例为3:2)将白砂糖放入温水中溶解，得到1.3升糖浆。以此类推，10千克白砂糖放入6.6升温水中，得到13升糖浆，这些糖浆经过蜜蜂加工，可以得到概11千克的饲料。
5、如何投放液体饲料？
饲料一般放在蜂箱顶部的空继箱里。将盛放饲料的容器(要根据箱高和饲料的重量使用不同的容器)放到空继箱里。如果饲料多，每5千克可以装入一个盖上有孔的饲料桶中。如果饲料少(1～2千克)可装入一个不带盖的浅口容器中。
6、花粉补给
投放饲料时，要保证蜂箱内的花粉可以自给自足。夏末花园常开的花有紫菀、加拿大一枝黄花和向日葵。田野常开的花有白芥花、芜菁花和蓝翅草。这时正是为蜂群寻找秋季开花的辅助蜜源植物的最佳时间，也是为来年早春寻找前期辅助蜜粉源植物的好时机。
7、胡蜂“抢劫”，即盗蜂要注意！
养蜂人不必跑得快，但饲喂时动作一定要快避免招来陌生蜜蜂和胡蜂“抢劫”，即盗蜂。饲喂期集中在夏末，也就是无蜜期，此时正是“抢劫”事件的高发期。所谓“抢劫”，是指强势蜂群侵袭弱势蜂群，将其所存饲料全部夺走的现象。蜂群一旦被“劫”，可能造成蜂群混战，所以一定要避免盗蜂现象的发生。
同时整理《杂交蜂群的配制方法与取得良好杂优效果应注意事项详述》一文，一并附上文章链接，希望对养蜂的朋友有所帮助与参考：养蜂技术：杂交蜂群的配制方法与取得良好杂优效果应注意事项详述
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