数控羊肉切片机每小时可切肉50-100公斤，在使用的时候，为了给消费者提高工作效率，我们在使用过程中有几个技巧促使切片机提高生产效率，下面我们一起了解下：
　　1、由于数控羊肉切片机的外包装是不锈钢的，而且要特别注意在平常使用中不要用尖的或者硬的东西刮其表面。
　　2、准备清洗设备的时候，要同时卸上下的固定的螺丝，以避免在拆一个螺丝的时候影响到另一个螺丝。
　　3、它的气缸从一开始的时候后就已经加了润滑油，所以，一般情况下，不需要在打开设备或者添加任何的润滑油。
　　4、把数控羊肉切片机内的剩余产品清理干净，最后在料桶内灌满柔和清洗液，这时候，我们一般要使用温水清理，当然，也可以用肥皂水、酒精或者其他的清洗液。
　　我们在使用设备的时候，也需要给数控羊肉切片机提供一个安全卫生的生产条件，在拆卸清洗羊肉切片机设备的时候需要注意不能够伤害到机器的重要部位。
小编提醒：不仅以上我们阐述的相关事项和部件需要进行检查，在牛羊肉切片机操作前，我们还要将牛羊肉切片机的所有自动阀门和泵全都手动打开，冰水进出口手动蝶阀后自动关闭，以此保证牛羊肉切片机的正常使用。
牛羊肉切片机应该像所切的牛羊肉一样都需要“真空包装”，因此，目前市场上兴起的新式羊肉切片机都具有真空度的要求，这也是更提高了牛羊肉切片机的用户体验感受，真空包装按照排气方法不同，分为加热排气以及抽气密封两种，下面为大家介绍这两种真空排气方法。
　　抽气密封是在切片机上，通过真空泵将包装容器的空气进行抽出，在达到一定的真空度之后，立即进行密封，真空滚揉机使包装容器内形成真空的状态。
加热排气是通过对装填了牛羊肉切片机的容器进行加热，通过对于空气热膨胀还有食品中水分的蒸发将包装容器中空气进行排出，再经过密封、冷却之后，使得包装容器形成一定真空度。和加热排气法相比比较，抽气密封法具有可以减少内容物受热的时间，更好地保全食品的色香味。
1、将压肉架提到载肉台上端转出，并挂在载肉台上端销柱上。
　　2、将硬度合适的肉块轻轻放在载肉台内。
　　3、将压肉架压在肉块顶端，如果肉块长可以不压压肉架，待肉块切到长度合适时再将压肉架压于肉块顶端。
　　4、先开刀转开关把开关向上扳，后开送肉开关，先切几片，关掉送肉开关观察肉片厚度是否合适（羊肉卷切片机需要调整：按'3'调整厚度的方法调整），如果合适，将送肉开关向上扳到开的位置便连续切肉，停止切肉先停送肉开关，再停刀转开关。
大雪节气已至，漫天飞雪已经成了北方天气的常态，温度会持续走低，而我们销售羊肉切片机的势头依然火热，随着友成机械羊肉切片机网络领域的推广及老客户的口碑相传，公司的羊肉切片机销售倍增，公司同时加大了生产和售后服务的力度，应对供求两旺的羊肉切片机市场现状，很多用户可能对羊肉切片机的安全操作流程比较关注一些，今天友成机械羊肉切片机事业部的小编们就整理了一套完整的羊肉切片机的安全操作流程，希望对广大用户有所帮助；
羊肉切片机开机前检查设备:
1、电源线、插头、插座完好；
2、安全装置、各操作开关正常；
3、设备稳固，各零部件无松动；
4、确认无异常后，启动设备试运行，再进行作业。

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